Kovács Zoltán
ügyvezető igazgató
1978-ban született Kecskeméten. Egy kisfiú és egy kislány édesapja.
Kecskeméten az ÁFEOSZ közgazdasági és kereskedelmi szakközépiskola biztos hátteret teremtett számára a továbbtanuláshoz. Felsőfokú tanulmányait Győrben folytatta az akkori Széchenyi István Főiskolán, ahol közgazdasági diplomát szerzett számvitel és pénzügy szakirányon.
A Fornetti Kft-hez 2000-ben pályakezdőként csatlakozott. A számviteli osztályon kezdett, majd jelentős mértékben hozzájárult a pénzügyi és kereskedelmi kontrolling alapjainak kialakításában. A 2008-as gazdasági világválság okozta nehézségek kezelésében fontos szerepet kapott nem csak a magyar, hanem a román és bolgár társvállalatok tekintetében is. 2010-től a társaság képviseletére jogosult ügyvezetője, valamint a Fornetti vállalatcsoport pénzügyi igazgatója.
Karrierjének egyik mérföldköve a cégcsoport értékesítése volt 2015-ben, amikor aktívan részt vett az értékesítési folyamat támogatásában, valamint az új tulajdonos, az Aryzta AG szakmai elvárásainak és vállalati kultúrájának beillesztésében. A külső és belső változások a feladatkörök folyamatos bővülését eredményezték.
Jelenleg felelős a pénzügy, számvitel, kontrolling, stratégiai beszerzés, a humánerőforrás, a munkaügy, az információs és kommunikációs technológia, jogszabályi és belső szabályzati megfelelés, belső ellenőrzési rendszer működtetéséért, fejlesztéséért és felügyeletéért, valamint ezek hatékonyságának és eredményességének biztosításáért.
2024 novemberében a Fornetti csoport átmeneti vezetésével bízták meg, amely új kihívást és felelősséget jelent meglévő feladatai mellett.
Kelemen Szilárd
kereskedelmi igazgató
1986-ban született. A humán tagozatos gimnázium elvégzése után a Szegedi Tudományegyetem Élelmiszeripari Karán folytatta tanulmányait, közgazdász szakon.
A diploma megszerzését követően a kereskedelemben kezdett dolgozni online hirdetési felület értékesítőként, majd 2009-ben csatlakozott a Fornetti csapatához. Két évig területi képviselőként, majd üzletkötőként dolgozott, így fontos és értékes tapasztalatokat szerzett a franchise piac fejlesztése és bővítése terén. 2012-től 2014-ig budapesti régióvezető, ezt követően a Fornetti Románia kereskedelmi igazgatója. 2016 decemberétől a nemzetközi franchise és concept üzletág igazgatói feladatait látta el. 2023-tól pedig mint kereskedelmi igazgató erősíti a Fornetti csapatát.
Szabadidejét túlnyomórészt családjának, a közös kirándulásoknak és a zenének szenteli.
Martin Udvarev
megbízott operatív igazgató
Martin Udvarev Budapesten született 1973. augusztus 17-én. A Bolgár-Magyar Kéttannyelvű Gimnáziumban érettségizett, majd pénzügyi területen folytatta tanulmányait a Kodolányi János Egyetemen. 2003 és 2005 között a bulgáriai Plovdivban üzleti menedzsmentet tanult, 2020-ban pedig az Egyesült Királyság-béli Metropolitan School of Business and Management intézményének Strategic Financial Management kurzusát végezte el.
Négy éven keresztül dolgozott a Szófiai Magyar Nagykövetségen pénzügyi tisztviselőként és konzulhelyettesként, mielőtt 2006. októberében a Fornetti Bulgária ügyvezetője lett. 17 éven át sikeresen vezette a Fornetti Bulgáriát, ahol munkájának kiemelkedő eredményei közé tartozott a franchise rendszer elindítása az országban, amelynek keretében 2006-ban 200 nap alatt 200 franchise egységet nyitottak meg. Emellett ő irányította a 4000 m² alapterületű, új építésű ihtimani gyártó üzem építési és telepítési projektjét, amely mindössze 10 hónap alatt készült el 2008-ban.
2023. május 1. óta a Fornetti Románia ügyvezetője.
2024. novembere óta a vállalat csoport megbízott Operatív igazgatója.
Chiovini Ádám
operatív igazgató
1990. december 14-én született Kecskeméten. Tanulmányait a kecskeméti Bányai Júlia Gimnáziumban kezdte, majd mérnöki diplomáját a Szegedi Tudományegyetemen szerezte meg. 2017-ben az írországi Irish Management Institute-nál teljesítette az Aryzta egyéves Graduate Development Programját, amely tovább mélyítette szakmai ismereteit és vezetői készségeit.
2019-ben közgazdasági tanulmányokat kezdett angol nyelven a Budapesti Corvinus Egyetem és a holland Maastricht School of Management Executive Master of Business Administration (EMBA) képzésén.
Szakmai karrierjét 2010-ben kezdte a Fornetti Kft.-nél. Kezdetben a sütőlaborban, majd három éven keresztül a minőségirányítási osztályon dolgozott minőségellenőrként Magyarországon és Romániában. 2015-ben a műszaki és üzemeltetési osztályhoz csatlakozott környezetmérnökként, ahol a műszaki igazgató munkáját támogatta több mint három évig.
2018-tól a Fornetti Csoport operatív ügyvezetőjének és csapatának Operations Business Partnerként nyújtott támogatást Magyarországon, Romániában és Bulgáriában. Részt vett a szervezeti átalakítások megtervezésében és végrehajtásában, teljesítmény- és hatékonyságjavító programok kidolgozásában, valamint csoportszintű beruházások és projektek vezetésében.
2021 júliusában kinevezték a Fornetti Műszaki és Üzemeltetési Igazgatójává, majd 2023 januárjában csatlakozott az anyavállalathoz, az ARYZTA AG-hez, ahol „Global Head of Engineering” pozícióban feladatai közé tartozott a cégcsoport 28 gyárának műszaki és karbantarási támogatása, a kiemelt stratégiai projektek felügyelete valamint a cégcsoport ESG irányú Enegy Excellence Programjának bevezetése és irányítása.
Szabadidejét legszívesebben családjával, kisfiával és barátaival tölti, emellett szívesen utazik, és aktívan kosárlabdázik.
Bakos Csaba
gyárigazgató
1980. február 19-én születtem Kiskunfélegyházán. Bútorasztalosként végeztem a helyi szakiskolában, de nem dolgoztam a szakmában. 2000-ben, pályakezdőként inkább a Fornetti Kft. csapatához csatlakoztam. Folyamatos fejlesztések és az új kihívások magukkal ragadtak. A termelésben szinte minden pozícióban dolgoztam. Voltam tésztakészítő, üzemvezető, 2019 májusa óta a kiskunfélegyházi gyár igazgatója vagyok. Rendkívül inspirál, hogy mindig van lehetőség valami újat tanulni, valamit másképp csinálni.
Szabadidőmben próbálok minél több időt tölteni három gyermekemmel és párommal. Hobbim a NFL, Forma 1 és a gasztronómia.
Benke Márton
pénzügyi igazgató
1987. október 20-án született, Szolnokon, főiskolai tanulmányait szülővárosában végezte pénzügy-számvitel szakon, controlling szakirányon.
Pályafutását controllerként kezdte, először húsiparban, majd az autóiparban tevékenykedett, ezt követően tért vissza az élelmiszeriparba, 2014 áprilisától a Fornetti munkatársa, controllerként.
Izgalmas kihívás volt számára a cégvásárlást megelőző átvilágításon egy remek csapattal helytállni, majd az Aryzta cégcsoport pénzügyi rendszerébe, folyamataiba való integrálódást megvalósítani, folyamatosan fejleszteni. A változó környezet hatásaira való felkészülés és válaszadás jelentik az állandó szakmai kihívást.
2015. novemberétől a Fornetti Csoport controllere, 2016. augusztusától a Fornetti Kft. pénzügyi igazgatója, a pénzügyi, számviteli, számlázási és controlling osztályok munkáját fogja össze és irányítja.
Szabad idejét feleségével, utazással, kirándulással, filmnézéssel szereti tölteni. Szenvedélye a népzene és a néptánc, utóbbit aktívan űzi 7 éves kora óta néptáncegyüttesekben.
Csizi Péter
minőségirányítási igazgató
A Szegedi Egyetemen szereztem élelmiszer mérnöki diplomát, néhány hónapot dolgoztam húsipari vállalatnál, mielőtt 2015 októberében csatlakoztam a Fornetti Kft-hez, mint minőségellenőr.
Szerencsésnek tartom magam, hogy ebben a szakmailag magas kihívásokat állító környezetben volt alkalmam elmélyíteni a tudásom az élelmiszerbiztonsági rendszerek és élelmiszeripari minőségirányítás legkülönbözőbb területein. Minőségirányítási szakemberként elengedhetetlen a folyamatos szakmai fejlődés, ami a magam, és a csapatunk minden tagja számára a mindennapi munkánk hajtómotorja. Az Aryzta cégcsoport, a kiterjedt vevő és partnerhálózatunk, valamint a vevői elvárások és a Fornetti név által támasztott követelmények pedig ehhez további dimenziót adnak.
Szabadidőmben szívesen sportolok és olvasmányaim között első helyen szerepelnek a szakmai vonatkozású könyvek és ismeretek.
Fekete Jenő
ellátási lánc igazgató
1979. január 29-én született. Nős, két gyermek édesapja. Kecskeméten a Kandó Kálmán Szakközépiskolában végzett Elektrotechnikai műszerész szakon, majd tanulmányait szintén Kecskeméten a Gépipari és Automatizálási Műszaki Főiskolán folytatta, ahol Mérnök Informatikus diplomát szerzett. 2000-ben a diploma átvétele után pályakezdőként helyezkedett el a Fornetti Kft.-nél informatikus munkakörben. Később informatikai csoportvezető, majd anyag és áruforgalmi vezető, 2008-tól pedig a cég logisztikai igazgatója lett. Ezen időszak alatt logisztikai ismereteit folyamatosan bővítette, valamint képesítést is szerzett tudásáról.
A legnagyobb motiváció számára, hogy a Fornetti Kft. fejlődési fázisaiban szinte a kezdetektől részt vehetett, tudásával előresegíthette a fejlődést, és a jövőben folytathatja ezt, köszönhetően a Fornetti Kft. innovációs politikájának. Szerencsésnek mondhatja magát, hogy a Fornetti Kft. sikertörténetéhez egy ilyen Csapattal hozzá tudott és tud tenni.
Szabadidejét családjával és sportolással tölti.
MUCSI Emese
HR igazgató
Kecskeméten született 1974-ben. 18 éven át felnőttoktatásban dolgozott nyelvtanárként, angol nyelvi coach-ként, valamint fordító és tolmácsként mielőtt 2015 májusában csatlakozott a Fornettihez, és Aryzta Business Partner-ként az ügyvezetést és az egyes osztályok együttműködését és munkáját támogatta.
2017 szeptembere óta a Fornetti akkor megalapított HR osztályának vezetője. Legfőbb feladata és célja a Fornetti csoport további eredményes és fenntartható működését támogatni, egységes HR folyamatok kialakításával és működtetése, amelyek egyben a cég munkatársai számára is egy fenntartható, fejlődő, változatos, megbecsülést és támogatást biztosító munkakörnyezetet teremtenek.
Szabadidejét főként családjával tölti. Szívesen olvas, kirándul és sportol.
Jeszenői Attila
informatikai igazgató
Közlekedési Főiskola után az élet megajándékozta az informatika szépségével.
Pályakezdő munkahelyek évei után jó időben és jó helyen állva a sütőiparban találta magát és rövidesen a rendszerbeli folyamatok kialakítása lett az a tevékenység informatikus mérnökként, ami a mai napig az egyik hobbija.
Kezdetek óta tartó folyamatos változás és fejlődés eredményeként az informatikai csapat koordinálása lett mára a fő feladata, mind a fejlesztések mind az üzemeltetés területén.
Kelemen-Pataki Kitti
kreatív igazgató
A Szegedi Tudományegyetemen végzett élelmiszeripari vállalkozó menedzser mérnökként, majd mérnök-tanári és okleveles közgazdász diplomát szerzett a Gazdaságtudományi Egyetemen. Pályafutását a Fornettinél kezdte 2009-ben, ahová főiskolai gyakorlata során került.
Karrierje során marketingasszisztensként, majd a kereskedelmi és marketing iroda vezetőjeként, később kreatív vezetőként tevékenykedett. 2015 óta a Fornetti csoportszintű kreatív igazgatója. Az elmúlt évtizedben a kreatív csapat szoros együttműködésen alapuló, inspiráló közösséggé formálódott, ahol az egyéni tehetségek és a közös munka ereje különleges projekteket hoz létre. Az általa vezetett csapat elkötelezetten dolgozik a Fornetti Lovebrand építésén, a teljes arculati kommunikáció kialakításán, a grafikai tervezésen, audiovizuális tartalmak előállításán, a teljeskörű üzlettervezésen, a social média felületek kezelésén, valamint a PR és CSR tevékenységek támogatásán. Számára a csapat nem csupán munkatársak közössége, hanem olyan alkotó erő, amelynek összhangja a közös eredmények valódi záloga.
Magánéletében szenvedélyesen utazik, férje és iker fiaik pedig boldogsággal töltik meg mindennapjait.
Kiss Norbert
gyárigazgató
1984. február 7-én született Nyírbátorban. Házas, párjával és kislányával Nagykőrösön él.
Nyíregyházán a Westsik Vilmos Élelmiszeripari Szakközépiskolában végzett pék-cukrász szakon.
Pályakezdőként két évet dolgozott, mint pék.
2005-ben csatlakozott a Fornetti csapatához, ahol a termelés különböző munkaterületein próbálhatta ki magát.
2010-től beüzemelő fejlesztőként a külföldi leányvállalatok munkáját segítette az új technológiák oktatásával és telepítésével.
2016 júniusától termelési igazgatóhelyettes majd 2017 augusztusától termelési igazgató.
2020-tól kezdődően a Fornetti Csoport gyártótelephelyeinek kiemelt gyárigazgatójaként látja el feladatait.
Nagy és izgalmas kihívást jelent számára és munkatársai számára egy ilyen sikeres vállalat termelésének koordinálása, minőségi és élelmiszerbiztonsági szempontból is kiemelkedő termékek előállítása.
Fontos számára a folyamatos tanulás, jelenleg a Budapesti Gazdasági Egyetemen folytat tanulmányokat.
Minden szabadidejét a családjával tölti.
Lencsés Sándor
magyarországi franchise és concept üzletág igazgató
Lencsés Sándor 1981-ben született. Német szakos tanító diplomája megszerzése után, 2004-ben kezdett el dolgozni a Fornetti Kft. kereskedelmi képviselőjeként, és ennek során átfogó piaci ismereteket szerzett a pékipari szegmensben.
Kiemelkedő kommunikációs és szervezési képességeit kamatoztatva később régióvezetőként folytatta a pályafutását, és sokat tett az értékesítési helyek minél hatékonyabb működéséért.
2016 decemberétől a Magyarországi Franchise és Concept Üzletág igazgatója – szakmai tudása és tapasztalata komoly támogatást jelent a Fornetti kereskedelmi csapatának.
Kiemelt szakterülete az üzletfejlesztés: számos olyan projektet kezdeményezett, koordinált és irányított, amely a cég rendszerének stabilitálását, innovációját, fejlődőképességét szolgálja.
Sándor három gyerek édesapjaként szabadidejét leginkább a családjával tölti, de magánéletében a sport is fontos szerepet játszik. Gyakorlott futóként rendszeresen részt vesz különböző versenyeken; impozáns eredményeket tud felmutatni többek között hosszabb, félmaratoni távokon is. Ezen kívül sokat olvas, törekszik a fejlődésre, az önfejlesztésre, az élethosszig tartó tanulás fontosságának bizonyítására.
Elkötelezett rajongóként érdeklődéssel figyeli az angol és a spanyol labdarúgás, valamint a Forma-1 eseményeit.
Németh Ferenc
termékfejlesztési igazgató
Középiskolai tanulmányait Nagykőrösön a Toldi Miklós Élelmiszeripari Középiskolában végezte pék-cukrász technikus szakon. Főiskolai tanulmányait levelező tagozaton kezdte meg már a Fornetti Kft. kötelékeiben Szegeden, ahol Élelmiszeripari Mérnökként tett sikeres záróvizsgát.
2003-ban csatlakozott a Fornetti csapatához, ahol 2005 óta foglalkozik termékfejlesztéssel. 2018 május 1 óta tölti be a Termékfejlesztési Igazgatói pozíciót.
Fontos számára a mindennapi megújulás „Minden nap tanulni valami újat”.
Házas, egy fiúgyermek édesapja. Szeret horgászni, olvasni, szabadidejét legszívesebben a családjával tölti.
Maróti Dániel
beszerzési igazgató
Kecskeméten születtem 1978-ban. Több, mint 15 év élelmiszeriparban töltött beszerzői és vezetői tapasztalattal a hátam mögött csatlakoztam a Fornettihez 2019 nyár elején. Végzettségem alapján közgazdász és logisztikus vagyok. Az iskolákban elsajátított elmélet gyakorlati megvalósítása mindig nagy élményekkel és új tudással gazdagított, melyet hosszútávon próbálok a Fornetti kötelékein belül kamatoztatni.
Főbb jellemzőim a mindig tenni akarás, a beszerzési területen a minden szempontból jobb folytonos keresése, és a legjobb kiválasztása. Ha ez sikerült, akkor ennek az együttműködésnek a hosszútávú fenntartása is sok munkát igényel.
Ehhez párosul véleményem szerint egy együttműködő, nyitott, de bizonyos esetekben konzervatív személyiségem. Ez szükséges ahhoz, hogy a cégen belüli interakciókat sikerrel menedzselhessük és a FORNETTI profitáljon ebből.
Kecskeméten élek családommal, szabadidőmben aktívan sportolok, és ha még időm engedi, olvasok.
Papp Gábor
franchise műszaki igazgató
Több mint húsz éve dolgozik a Fornetti kötelékében; jelenleg a franchise műszaki igazgató posztját tölti be, és vezeti lelkiismeretes, naprakész, az innovációra és a hatékonyságra fókuszáló munkájával. Van mire alapoznia: munkatapasztalatait mezőgazdasági, vám ügyintézői tanulmányok és felsőfokú végzettség megszerzése után kezdte el szisztematikusan gyűjteni, és a korábbi munkahelyén felmutatott szakmai és emberi kvalitásai végett hívták a Fornettihez.
Egy kislány és egy kisfiú édesapja, így szabadidejét elsősorban a családjával tölti.
Kiemelt szerepet játszik az életében a természetszeretet, így előszeretettel fedez fel új vidékeket és desztinációkat; a különböző kirándulások és utazások a család kedvelt elfoglaltságai közé tartoznak.
Emellett rendszeresen vadászik, és éli meg ezáltal a természetközelség kínálta izgalmas és tartalomgazdag élményeket.